民宿宣传策略方案 第1篇

一、项目综述

1、项目背景

旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。

2、项目名称

星相愿民宿(待定)

我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。

3、项目介绍

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。

而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。

二、市场分析

1、市场环境分析:

近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,环境优雅,为驴友提供了便利。

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。

民宿的创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。

选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因:

1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的;

2、浙西大峡谷客源量大、相对集中,且交通方便;

3、据调查,多数背包客,自驾游客户的消费理念较前卫,舍得投资生活

5、据调查,民宿在中国尚处于市场萌芽期,市场机会大;

6、据调查,临安农家乐业零乱、规范差,民宿入主的市场空隙大。

2、市场描述

经过走访调查临安多余家民宿(包括农家乐、农庄式民宿)发现,农家乐住宿市场处在较低端状态,农家乐多由单元房简易改造而成的或传统装修略具规模的小型酒店,设施简陋、服务单一,已无法满足背包客以及高端人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶性竞争之中,造成低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到50%,若黄金假期、寒暑假等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。而民宿的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让背包客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。

3、目标市场

我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市场定位于浙江周围自驾游市场

4、发展战略

我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景。

发展初期(1~4年),立足临安,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在驴友圈的知名度,积累无形资产;

发展中期(5~8年),在浙江省旅游资源较集的地区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌知名度;

发展后期(9~),在全国旅游资源城市招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。

三、竞争分析:

我们选择了一定范围内的价格定位相似,提供产品相似的民宿作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:农庄改变而来的民宿、纯民宿

1、竞争描述

该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的民宿竞争和后来者的仿制。我们民宿周边也有民宿,但是周围整体环境并不理想,无公共设施区,无功能区、价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们民宿更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。真正做到同类服务实施比价格,同类价格比服务品质。对于后来的仿制者:每个民宿周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。

2、核心竞争力

进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:

1、成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

2、产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。

3、目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是驴友背包客和自驾游旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。

4、不断创新。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。

四、经营方式及营销策略

民宿以安全、舒适温馨的特点向背包客提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将背包客,驴友以及江浙沪亲子自驾游群体为主,了解背包客当下的文化和习惯,能够明白背包客所需,给我们的服务对象亲切之感。

1、产品策略

根据亲子自驾油当下的特点来布置设置亲子房间,营造亲切温馨快乐的氛围。以及背包客以及驴友多人房间

2、管理策略

我们所面向的服务对象是背包客,驴友以及亲子自驾游,而我们的义工,都是通过网络向社会招聘的,这既有利于我们与顾客之间的沟通,加强亲切感,也有利于节约成本。

3、价格策略

价格和民宿自己的特色是我们主要的竞争手段。根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透民宿的同时以经济实惠的价格来吸纳背包客以及驴友:

1、以经济实惠的价格策略推出我们的产品与服务,切合消费群体的求廉心理。我们结合切身体会,站在穷游的角度,在价格的安排上做到合理实惠。我们的经济实惠房的定价在40-50之间,我们没有会员卡,却通过一些优惠措施给背包客实实在在的便宜,比如:“好书换宿活动”等活动

3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。

4、宣传策略

一方面通过与各大旅游网站合作,快速建立有效的服务销售渠道。另一方面通过微信、微博、贴吧等扩大宣传范围。更侧重于口碑的感召力。我们的服务对象是背包客,而背包客之间的交流,良好的口碑增加了我们的回头客

5、促销策略

在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

6、营销理念

以“安全、体验、卫生、隐私、环保“为特点,做到真正的为亲子游着想,体现乡村民宿的特色,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题民宿的所提供的服务。

五、管理团队

1、网罗人才,组建一个具有一定实力的团队,同时根据自身团队情况制定合理的管理制度,立下合同,确保每个队员能够尽到自己的责任,为自己的旅馆尽力,让自己的旅馆发展壮大。

2、人员配置

1、股东:拥有决策权

2、店长:负责整个民宿的经营

3、义工:协助店长,负责民宿的管理工作

六、财务分析

成本费用估计:

资金用于固定资产投入在360万左右:客房配套设施预计120万元,装修相关费用200万元。剩余资金作为流动资产,用作日后长期待摊支出费用(如保险费、水电费)或拓展民宿规模

粗略调查,临安一般入住率在50%—70%之间。按600元的平均房价计算,经过分析,若入住率在50%,则每月除去水电费宽带费房费收益大约在100000元左右,48个月左右收回投资成本;另附加产业可以开发。如:昌化山核桃,茶叶,绿色环保无污染农作物!当地手工土特产,功能区,餐饮等等。通过局部均衡分析可得,盈利前景可观。

台湾民宿发展对海南家庭旅馆的启示

以公务消费为主的旅游正朝大众化、家庭化转变,对于家庭旅馆的发展是一个绝佳的机会。本文概述了海南家庭旅馆的发展特点,发现其存在鱼龙混杂、缺乏特色和社会整体资源不协调等问题。在分析台湾地区民宿成功发展经验的基础之上,提出一些有助于海南家庭旅馆业发展的意见和建议,以期对海南家庭旅馆的规范管理和健康发展有所启示。

一、引言

随着居民收入的提高和休闲时间的增多,加上新《旅游法》的“洗牌”和中央出台“八项规定”等因素,散客旅游迅速勃兴,中国游客出游方式正发生转变。一方面表现为旅游消费大众化、家庭化,从攀比炫耀消费转向务实消费。另一方面,旅游消费从以前单一的观光游览消费为主向以观光、休闲、度假为基础的多元化旅游消费方向升级。海南的旅游住宿业在这次旅游消费转型中发生着剧烈变化。高端酒店为争夺客源而忙着“弃星”,并正经历着价格大战;相反,家庭旅馆等低端业态则风生水起。

家庭旅馆业的发展源于深度休闲旅游下人们多样化、个性化和贴心化的旅游需求。家庭旅馆始于欧洲,最初的经营理念是解决旅行者的B&B(Bed and Breakfast)问题。国内最早的家庭旅馆形式是“农家乐”,如今国内对家庭旅馆概念的界定尚未明晰,有称为“家庭公寓”、“民居客栈”、“民居旅馆”、“农家旅馆”、“民俗旅馆”等,此外也有借用日本之称为“民宿”。家庭旅馆在满足游客基本的住宿服务需求上增加了更多与当地居民接触的机会,了解当地的民俗风情,获得新的体验和认识。对于当地居民而言,家庭旅馆有助于提高经济收入、促进当地的经济繁荣。

二、海南家庭旅馆发展概况

(一)发展现状

作为中国唯一的热带岛屿省份,海南吸引了大批游客前来旅游度假,家庭旅馆业作为住宿业的一种也得到不断发展。表现出以下特点:

1、发展规模扩大化。随着当地旅游业的迅速发展,海口、三亚、琼海等地家庭旅馆如雨后春笋般发展起来,并带动了省内其他县市家庭旅馆快速发展。据不完全统计,海南在营业中的家庭旅馆已超过家。仅三亚一地的家庭旅馆数量就从世纪初的百余家迅速增至目前近千家。

2、分布范围广泛化。海南各地存在众多类型不同、服务对象各异的家庭旅馆。根据所处位置的不同,大致可分为城市家庭旅馆、乡村家庭旅馆以及景区家庭旅馆三类(如表1)。

3、档次结构层次化。受各地经济发展水平限制以及缺乏标准化管理,海南各地家庭旅馆的发展存在明显次好差异,或是特色化主题明显,或是条件简陋。如分布在三亚湾、大东海等城市家庭旅馆和景区家庭旅馆通常管理规范、环境优越、服务一流,甚至可以和星级酒店相媲美;而有些乡村家庭旅馆则功能单

一、设施简陋、服务水平有限,在治安、消防、卫生等标准上也达不到要求。

4、经营形式多样化。有的是以自家庭院开办家庭旅馆,主要为三亚、海口城乡结合部及部分市县市区内的家庭旅馆;也有由个人或公司以年租的方式租赁闲散空置房屋进行适合从事旅馆业销售的方式进行改造,并最大限度的将这些房屋利用而产生效益,如大东海的瑞海豪庭、三亚湾的兰海花园等;或是外来投资者与本地人合资经营的模式。为扩大盈利,家庭旅馆业主将创新的管理方式以及人性化服务逐步引入行业之中,同时彼此间的竞争异常激烈。

5、行销方式多元化。目前,海南家庭旅馆面向中等或中等以下收入,自助型、家庭式、“银发”客源市场,包括青年、学生、背包客、老年人、自由职业者以及部分自驾车游客。大多通过网络预订承揽客源,或是依托专业网站如去哪儿、途家、艺龙进行销售,或是自建网站进行自行销售;未能进入电子行程单的家庭旅馆,只能接待散客。有少数进入电子行程单的家庭旅馆与旅行社合作,接待团队游客。

6、法制管理规范化。海南先后出台了一系列着手规范家庭旅馆的管理规章制度。如颁布的《海南经济特区旅馆业管理规定》填补了海南旅馆业的法律空白,将旅馆业的经营管理活动纳入了法制化的轨道。要求家庭旅馆应在饮用水水质、环境卫生、消防等方面具备一定的条件,并将家庭旅馆划归旅游部门管理;三亚市也先后出台了《三亚市家庭旅馆管理办法》和《三亚市家庭旅馆发展规划(-)》,对家庭旅馆的经营要求和指标控制进行明确规定。

(二)存在问题

1、鱼龙混杂。数量众多,规范经营较少。相关法律法规不完善,并且缺乏有效执法,家庭旅馆经营行为存在很大随意性。因进入门槛低,许多长、短租房屋和经济酒店假借家庭旅馆的名义揽收客源;有些家庭旅馆干脆不设营业招牌,不对外公开揽客,只接受网上预订客房,经营方式十分隐蔽,给行业监管带来不便;还有存在无证经营或证照不全等问题。在安全隐患、场所卫生、服务质量等问题令人担忧,使得游客利益难以得到有效

保障。

2、良莠不齐、同质竞争。许多家庭旅馆没有充分体现海南地方特色,往往出现产品形态单一和雷同的现象。没有将家庭旅馆自身作为优秀旅游吸引物的优势发挥出来,不够重视游客迫切体验海南本地文化的需求。如海南许多家庭旅馆在建筑外观以及服务标准上盲目的仿效星级酒店,这难以满足游客体验海南当地文化以及异地享受“家庭”氛围的愿望。

3、社会整体资源的协调配合不足。由于缺乏有效的规范引导,家庭旅馆业组织化程度比较低,还没有形成合理有效的市场分工和产业链条,社会整体资源不能协调一致。如海南没有对家庭旅馆进行统一的官方营销宣传。游客来海南旅游通常还是习惯预定标准酒店,由于资讯不对称,游客对海南家庭旅馆的的信息了解太少,自然缺乏对家庭旅馆的关注;还有,目前海南家庭旅馆发展迅速,但受限于相关规定,有些家庭旅馆还未能纳入海南电子行程单系统,满足不了游客的需求。

三、台湾民宿及特色

台湾民宿发展于20世纪80年代,当时台湾许多旅游景点的居民开始自发性的将空置房屋出租给游客。台湾双休日的实施,使休闲时间增加,很多颇具特色的民宿在台湾地区兴盛起来。截止到底,已发展将近3700家合法民宿。目前,民宿已经成为台湾旅游市场上倍受游客欢迎的旅游产品。台湾民宿发展具有成功的经营模式和经验:

(一)“家”的归属感

浓郁的人情味和亲和力是民宿最鲜明的特点,民宿的核心竞争力,在于提供游客“家”的感觉与气氛,主客双方建立起类似于“家人”的关系。通常民宿的主人会身兼导游和司机,带领游客体验当地居民的生活方式,了解最地道的民俗风情和山水风光。台湾民宿相对酒店提供的标准服务显得更加具有趣味性、乡土性和人情味。

(二)民宿本身就是旅游吸引物

独特的建筑造型,亲切温馨的主人服务,个性化的房间布置,特色丰富的创意主题,可口美味的餐食以及优雅的环境,使民宿自身即成为旅游吸引力的重要部分,事实上很多游客并非在该地旅游而住民宿,更多只是为了纯粹体验民宿。随着民宿数量的集聚,很多民宿区已经发展为民宿旅游地。

(三)结合当地自然资源,形成产业聚集效应

台湾地区的民宿充分利用周边自然环境的独特性与专属性,结合人文、自然景观、地理条件及“农、林、牧、副、渔”等生产活动,形成了各具特色的民宿形式,避免了雷同现象,呈现出具有区域特色的空间集聚形态。

(四)运用多元营销策略,行销创新能力突出

台湾民宿业者善于利用现代多元营销策略来吸引客源。包括利用平面媒体、网络媒体、电视电台、户外媒体、新闻发布会、旅游展览会等立体化的宣传手段等进行销售。比如台湾民宿建有专属的高品质网站,可了解民宿客房布置、周边环境、特色行程等。甚至配有视频动画,从而最大程度诱发游客的购买意愿。除此之外,更能通过资讯科技业者建立整合平台,增加产品的销售通路。

(五)“民宿协会”促进民宿产业的规范发展

台湾民宿在最初发展阶段,遇到了市场不稳定、经营不合法、管理混乱等问题。伴随着民宿的不断发展而成立的民宿协会在引导民宿经营、提供对策建议、交流成功经验等方法做出了重要作用。如协助完善相关民宿发展的规章制度,推动各地民宿合法化的政策执行,协助争取政府的相关行销资源,为民宿经营者提供经营管理培训及考察学习的机会等。

(六)政府积极引导为民宿健康发展提供保障

台湾地区政府在为积极引导民宿正向发展,减少违规经营,提供游客优质的休闲环境,塑造民宿优良形象等方面做出了极大贡献。如20台湾颁布《民宿管理办法》对民宿的申请、规模、设施、安全等方面做出了详细要求,辅导台湾地区民宿产业规范化发展;相关政府部门为民宿业者提供咨询服务,建立起“评鉴”、“分级”与“认证”制度,提升民宿经营管理品质;20台湾观光局评选出323家“好客民宿”以官方名义对外推介也取得良好效果;为提升民宿经营者的服务水准,台湾观光局举办了各类“民宿经营管理研究学习班”,邀请专业人士对民宿经营者进行指导培训。

四、对海南家庭旅馆管理规范的启示

(一)提高人才素养,营造“家”的氛围

一方面,可建立非营利性培训机构,对海南家庭旅馆从业人员进行专业化培训,提升从业人员素质,促进家庭旅馆经营规范化。另一方面,积极鼓励、引导和帮助有事业心、喜爱家乡的青年返岛回乡创业,政府给予资金、政策支持,努力优化人才结构,引领家庭旅馆产业升级,营造融洽、安全、温馨、舒适的“如家”氛围以增强家庭旅馆的竞争力。

(二)提升专业服务“内涵”,打造海南特色品牌

台湾民宿经营过程中非常注重文化创意,让游客更加近距离接触当地居民,尽享难忘的互动体验。海南家庭旅馆在发展过程中,要将海南多元开放的文化与文化创意相结合,体现在人文环境、文化氛围、风格特色、基础设施、特色商品等方面,不断提升其旅游吸引力,使得家庭旅馆成为“民宿、民俗、文化”的结合体。分别以“阳光海岸”、“黎苗之家”、“浪漫海角”、“历史文化”等为不同特色,打造属于自己的特色品牌。

(三)整合当地自然产业资源,形成区域协调发展

优秀的台湾民宿业主善于将民宿经营与当地的资源进行有效整合。海南家庭旅馆可以借鉴台湾民宿的成功经验,依据自然、人文和生态环境的不同将各地家庭旅馆分区域,结合地方特色,实现产业化经营。发展“吃、住、行、游、购、商、养、学、闲、情、奇”等方面产业合作联盟,形成产业链条,提供完整的配套休闲体验服务,避免造成同质化发展。如将游客大受欢迎的农事体验活动安排进海南常见的热带果园、槟榔林、草莓园等地,带动当地经济形成配套服务,以此形成区域的协调发展。

(四)推进销售渠道创新,开展多元行销策略

在宣传推广方面,采用多元行销模式。利用平面媒体、网络媒体(微信、微博等)、户外媒体、旅游杂志、旅行社等多渠道进行销售,同时注重维护好口碑营销。加强与游客的双向沟通交流,虚心听取游客建议并进行相应的改善,尽量满足游客需求,创造回头客;妥善处理游客投诉,有效引导和控制口碑宣传的传播途径。如抓住年轻人热衷的网购方式――团购,在淡季让利赢取好口碑,在旺季里则提升服务质量以获得更好的宣传效果。

(五)建立家庭旅馆行业协会,加强自我管理

在海南各地,尤其是家庭旅馆数量较多的城市、乡村和景区,成立以家庭旅馆为主要成员的行业协会,接受相关旅游、工商、_门的业务指导和监督管理。协会的主要工作内容包括协助政府从事行业管理,维护公平的市场秩序,搞好行业自律,提高行业整体素质,保护会员的合法权益,推动家庭旅馆业的繁荣与发展。

(六)加强政府政策引导

1、建立标准化家庭旅馆管理制度

根据现有海南家庭旅馆相关法规,借鉴国内外成功地区的经验,不断改进海南家庭旅馆管理法规。在家庭旅馆的管理上,加强政府的宏观调控,从家庭旅馆的行业进入、市场发展、运营管理等方面制定和完善标准规范,从而促进其健康可持续发展。正确处理标准化与保持地方特色的关系,在进行标准化的同时兼顾地方特色。

2、建立社区利益协调机制

社区是发展家庭旅馆的基础。台湾民宿非常注重社区的参与,一般是家庭经营,居民参与性较高,当地居民能够得到切实回报。目前,海南的家庭旅馆主体经营者是租赁业主经营,当地居民经营者较少。政府要加强规范管理,保障社区居民的利益,鼓励本岛居民参与家庭旅馆业经营,引导本地居民体验家庭旅馆休闲度假生活,共同营造良好的经营环境和休闲氛围。

3、提供宣传平台

相关政府主管部门可通过品牌宣传、活动造势、网络营销多位一体,多层次、全方位做好旅游宣传推介,为家庭旅馆提供宣传帮助。如建立并负责海南家庭旅馆官方网站的更新维护,加强对外宣传范围和力度,提升在国内外的美誉度和知名度,促进海南家庭旅馆的不断完善和健康发展。

4、搭建琼台交流平台

政府应大力支持和鼓励海南家庭旅馆从业人员或派遣专人赴台湾驻点考察学习。同时,聘请台湾民宿专家来海南指导或给予优惠政策开发合作项目,吸引优秀台湾民宿经营者到海南安家立业,对当地家庭旅馆建设进行指导和示范带动作用。

民宿宣传策略方案 第2篇

一、创业目标

发展中国真正意义上的酒店行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定酒店连锁公司。

二、市场分析

社会生活节奏加快,使酒店行业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的酒店行业发展十分迅速,但洋酒店充斥使大部他市场都不得与中式酒店无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

调查表明,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此酒店行业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国酒店市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

目前,市面上浒的西式酒店其实并不适合国人对酒店的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式酒店最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,酒店在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式酒店的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇酒店。

但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式酒店的众多弱点,给我们建中式酒店连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式酒店经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式酒店市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

三、实施方案

1.酒店服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2.目标市场的定位。

大众能接受的中式酒店行业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。

3.市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)虚拟公司的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多 的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个酒店集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的酒店产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

(2)流动酒店公司---早餐策略

针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。

因学生人数众多,还可推出学生营养酒店,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。

(3)酒店公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的酒店厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

四、投资计划

由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。

发展初期,大力发展西酒店尚未涉足的虚拟酒店公司和流动酒店公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的酒店经营模式。

五、投资收益

不仅是利润,更是服务和问话。作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式酒店的形成和发展。

民宿宣传策略方案 第3篇

精品民宿市场调研报告

一、空间分布及市场规模

全国客栈民宿截止共超过4万家,主要分布在南方,且以西南和东南地区最为火热,这一现状与我国旅游业的整体发展现状相吻合。

● 截止目前,我国大陆客栈民宿总数达42658家。其中云南以6466家客栈民宿的数量位居全国第一;

● 从各地数量规模上来看,超过3000家的只有北京与丽江两地,超过家的为厦门、大理、嘉兴三地;

● 客栈民宿的分布集中于旅游业比较发达的.区域,这一分布特征与我国旅游业的整体发展现状相吻合。

二、房价水平及房间数量

一半以上的客栈民宿平均房价在100-300元,700元以上的客栈民宿也有一定比例。近9成的客栈民宿房间数在30间以下,36%客栈民宿低于10间房。

入住率及平均房价

据最新统计,一季度全国及热门客栈集聚地的客栈民宿的入住率明显高于星级酒店及其他类型酒店。

三、客源分布

自有客源超过6成,分销渠道主要通过OTA揽客来实现,分销渠道多样化。江浙沪客源占,是客栈民宿客群的主力军。

四、民宿客栈如何引爆市场

全民休闲度假时代来临,度假人群剧增,市场需求增长。中国每年国内旅游人次达36亿人次,其中超过18亿人次在乡村、古街。预计未来5到,乡村旅游接待人次可达20亿人次,农民直接接待可达10亿人次。

民宿宣传策略方案 第4篇

1. 创业机会

看厌了钢筋水泥的繁华都市,寻一处静谧山水悠然小憩,成为当下诸多都市人的选择。乡村旅游变得热门,民宿这种新型旅游业态也如雨后春笋,在浙江蓬勃发展。

民宿是乡村旅游的新业态,是农民增收的新渠道。民宿经济在浙江城镇、乡村的兴起,外来资本和本土风俗两股力量推动着民宿经济的发展。作为一种新的旅游业态,它被开发出多种可能性,也面临着多样的路径。

民宿的兴起,为那些没有传统旅游资源的地方发展旅游提供了可能;民宿的兴起,为小而散的工商资本投资旅游提供了可能;民宿的兴起,为广大城市居民寻找乡愁记忆、感受父辈生活提供了可能;民宿的兴起,为有志人士和返乡青年就地创业提供了可能;民宿的兴起,也为保护传统文化和古村落、古建筑等历史遗存提供了可能??

民宿像一扇窗户,打开了乡村旅游和农村建设崭新的世界。民宿也像一面镜子,折射出经济转型和人文回归复杂的面向。但无论如何,我们的民宿应该有属于自己的个性和特色,应该是区别于中国台湾地区,也区别于日本和欧洲的模式。这就需要我们站在更高的视野,立足于更远的未来来看待民宿。

十八届五中全会提出的“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,共享是其中之一。我们的民宿要探究主客共享的问题,无论是外来投资者的建设还是本地农家乐的升级,都要有利于当地农村经济社会的健康、可持续发展,与所在地环境亲和共处,与所在地民众和谐共生。

生态文明是中国转型的大势所趋,也是人民过上更美好生活的民心所向。生态更是发展民宿最重要的精髓。我们的民宿在起步和发展的同时,更要考虑可持续性的问题,盲目扩张、抱团发展,是不是一定是力量的积蓄,又或者是饱和的陷阱?客人走了,留下什么——里面有个绿色环保理念的普及和影响;客人来了,带走什么——其中涉及健康、原生态土特产的开发与利用??而这些问题的探讨和议论,才将更加有助于民宿的良性发展,在更高层次上的不断拓展。

而浙江,尤其需要发现和珍视这方乡土发展民宿经济的本源与根基,不就民宿而论民宿,不以物质利益驱赶民宿前进,也不以情怀之名,给美丽乡村带来资源的过度消耗和浪费,甚至是留下一堆堆被废弃的现代建筑。

正如浙江省旅游局政策法规处处长李伟钢所言,民宿的核心是有思想、有文化的主人,而这更需要个性化,因为思想、文化本身都应该是相异的。民宿需要品牌建设,需要政策规范,但更需要让市场规律和游客需求来决定它的走向。

有识之士,把宗族文化、乡愁、传统作为连接点,在“活着的乡村”中,为村民找到了一条行之有效的乡建途径。形成新的区域服务型经济,这不仅能圆所有人的儿时旧梦,还能帮助乡村复兴。也有人想以民宿为载体,将运动休闲的概念与农业结合,做出民宿+的全产业链。李伟钢认为,民宿不单单是乡村旅游的一种新业态,更应成为农村经济社会新的激活点,带来农村活力,融入农业复兴,增加农民获得感。

事实上,对于真正热爱民宿的人们,民宿从来也不是一种现象、一个话题,而是对一种生活方式的自觉选择,无论是做民宿,还是住民宿。如此这般,民宿方能回到初心,也才能步入正轨。

新闻列举:

民宿经济:农民致富的大平台

民宿宣传策略方案 第5篇

凡事预则立不预则废,开酒店同样如此。各位酒店创业者在选择项目开店之前一定要做好计划书,将可能需要做的准备和可能遇到的问题风险做一个全面的分析,这样才能做到有备无患。做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。

一、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(1)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(2)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(3)制定物品采购清单

酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的酒店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

2.行业标准。

国家旅游局发布了“星级酒店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本酒店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,酒店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、酒店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(4)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(5)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作,是酒店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(6)编写酒店各部工作手册

工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(7)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本酒店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(8)建立酒店各部门财产档案

开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多酒店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(9)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到酒店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本酒店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(10)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。很多酒店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(11)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、酒店开业准备计划

制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,酒店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

民宿宣传策略方案 第6篇

一、创业市场状况与创业机会分析

二、产品或技术来源

三、商圈及立地评估

四、创业初期资金规划

五、创业初期市场营销规划

六、行业特定法规简介

一、创业市场状况与创业机会分析:

民宿的发展在台湾仍有相当大的空间,早期的民宿多发展于观光地区,

源自于旅游地区住宿设施的不足。而民宿的后起之秀往往别于观光地区卖房间的型态,发展出更多元、多样以服务及风格品味为导向的特色优质民宿,提供更丰富的内容,结合美食、体验、导览解说、知性之旅,和地方深度风土旅游的度假气氛,提供给一群喜爱乡村生活体验和对乡村的产业、文化、自然生态有兴趣和品味的爱游者。

民宿的市场别于其他产业的单一性的供需,需求是可以被创造与开发的,是可以被引导和增加的。从最提供简单的房间、豪华的客房,发展到具品味、创意、风格的空间和生活,加上多元多样的服务提供与内涵。

民宿的需求不断地走向多元发展的模式与方向,台湾的民宿正走进快速演化的时代,市场仍有很大的空间;在台湾的许多小镇都有发展民宿的可能,仍然有许多人不曾享受体验民宿的美好,供应和需求之间仍有相当大的开发机会,民宿己成为追求乡村生活者,最容易实现梦想的一种创业机会。

1、以民宿的创业机会分析而言-

成败的关键因素在于经营者所具备的各项条件,包括体力、财力、能力、知识力、创意力、执行力、判断力和对美的欣赏力,以及所具备的服务业人格特质和社群经营技巧。

许多人认为民宿己经过多,其实才正开始发展而己,基本上在量与质的发展上都有着极大的发挥空间,创业机会己经无法从简单的需求去判断,民宿绝对不只仅是住宿提供,重点在于是否可以创造满足不同的旅游体验和呈现不一样的魅力风格,开发出不同的民宿旅游消费者。

市场区隔式的社群经营,才是未来特色民宿发展的机会所在。卖房间的民宿将会走向类似旅社旅馆的价格竞争或投资竞争,必须脱离简单的民宿思维,用观光旅游的产业格局去看待民宿发展的未来,如果以观光产业发达的国家来比较,台湾的观光发展仍有很大的空间,参考国外民宿蓬勃发展的状况,台湾的民宿绝对可以好好发展。

英国的B&B、德国的PENSION、纽澳的HOME STAY、意大利的城堡、日本的民宿、中国大陆的农家乐、、、等,在世界各地,不同的文化造就了多元多样化的民宿风貌,且深受世界旅游者的喜爱,台湾的民宿发展当然不能在世界上缺席。

2、民宿的创业机会-

以先进国家的发展趋势和轨迹来看,台湾的观光服务业的发展,仍然有相当大机会,尤其是地方风土旅游和乡村民宿的发展,以内需市场而言,台湾的人口密度高,乡村旅游将是未来的旅游发展的新宠,许多小顉将发展出各具特色的民宿,伴随着对生活品味的追求和旅游休闲的提升,小镇深度旅游和地方特色民宿的结合是一种不可抵挡的趋势。

以国际市场来看,台湾观光产业的发展,导致国外旅客来台的旅游人次少数,主要在于观光地区的过度发展和过度商业的观光,并不是国外人士所喜欢的旅游方式,另外是旅游业界的生态并不理想,给人一种低价和利益导向的感受,并非以追求高质量和高满意度的观光永续发展烃营。

台湾至少可以成为华人世界的度假旅游胜地,这些年接待许多国外的朋

2 友,也包括来自中国大陆、香港、新加坡、马来西亚和美国、加拿大来台的华人,从他们的感受中,让我明白,其实台湾是华人世界中理想的旅游地,也是将华人文化保存最好的地方,民宿所提供的温馨和贴心的服务让他们觉得台湾真好。

台湾可以成为民宿王国,以台湾的自然环境资源、人文特色、特殊的地景和乡村产业的竞争力,加上热情友善的人,一定可以将台湾的民宿发展成为小而美具地方特色又深受国际人士喜爱的台湾民宿,只要有心的青年愿意投入民宿和风土旅游的发展,再加上政府若有完善的台湾乡村发展政策,和青年回乡政策的支持,台湾的民宿可以在全世界发光发亮。

民宿宣传策略方案 第7篇

一、项目综述

1、项目背景

旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。

2、项目名称

星相愿民宿(待定)

我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。

3、项目介绍

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。

而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。

二、市场分析

1、市场环境分析:

近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,环境优雅,为驴友提供了便利。

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。

民宿的创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。

选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因:

1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的;

2、浙西大峡谷客源量大、相对集中,且交通方便;

3、据调查,多数背包客,自驾游客户的消费理念较前卫,舍得投资生活

5、据调查,民宿在中国尚处于市场萌芽期,市场机会大;

6、据调查,临安农家乐业零乱、规范差,民宿入主的市场空隙大。

2、市场描述

经过走访调查临安多余家民宿(包括农家乐、农庄式民宿)发现,农家乐住宿市场处在较低端状态,农家乐多由单元房简易改造而成的或传统装修略具规模的小型酒店,设施简陋、服务单一,已无法满足背包客以及高端人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶性竞争之中,造成低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到50%,若黄金假期、寒暑假等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。而民宿的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让背包客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。

3、目标市场

我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市场定位于浙江周围自驾游市场

4、发展战略

我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景。

发展初期(1~4年),立足临安,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在驴友圈的知名度,积累无形资产;

发展中期(5~8年),在浙江省旅游资源较集的地区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌知名度;

发展后期(9~),在全国旅游资源城市招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。

三、竞争分析:

我们选择了一定范围内的价格定位相似,提供产品相似的民宿作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:农庄改变而来的民宿、纯民宿

1、竞争描述

该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的民宿竞争和后来者的仿制。我们民宿周边也有民宿,但是周围整体环境并不理想,无公共设施区,无功能区、价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们民宿更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。真正做到同类服务实施比价格,同类价格比服务品质。对于后来的仿制者:每个民宿周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。

2、核心竞争力

进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:

1、成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

2、产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。

3、目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是驴友背包客和自驾游旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。

4、不断创新。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。

四、经营方式及营销策略

民宿以安全、舒适温馨的特点向背包客提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将背包客,驴友以及江浙沪亲子自驾游群体为主,了解背包客当下的文化和习惯,能够明白背包客所需,给我们的服务对象亲切之感。

1、产品策略

根据亲子自驾油当下的特点来布置设置亲子房间,营造亲切温馨快乐的氛围。以及背包客以及驴友多人房间

2、管理策略

我们所面向的服务对象是背包客,驴友以及亲子自驾游,而我们的义工,都是通过网络向社会招聘的,这既有利于我们与顾客之间的沟通,加强亲切感,也有利于节约成本。

3、价格策略

价格和民宿自己的特色是我们主要的竞争手段。根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透民宿的同时以经济实惠的价格来吸纳背包客以及驴友:

1、以经济实惠的价格策略推出我们的产品与服务,切合消费群体的求廉心理。我们结合切身体会,站在穷游的角度,在价格的安排上做到合理实惠。我们的经济实惠房的定价在40-50之间,我们没有会员卡,却通过一些优惠措施给背包客实实在在的便宜,比如:“好书换宿活动”等活动

3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。

4、宣传策略

一方面通过与各大旅游网站合作,快速建立有效的服务销售渠道。另一方面通过微信、微博、贴吧等扩大宣传范围。更侧重于口碑的感召力。我们的服务对象是背包客,而背包客之间的交流,良好的口碑增加了我们的回头客

5、促销策略

在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

6、营销理念

以“安全、体验、卫生、隐私、环保“为特点,做到真正的为亲子游着想,体现乡村民宿的特色,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题民宿的所提供的服务。

五、管理团队

1、网罗人才,组建一个具有一定实力的团队,同时根据自身团队情况制定合理的管理制度,立下合同,确保每个队员能够尽到自己的责任,为自己的旅馆尽力,让自己的旅馆发展壮大。

2、人员配置

1、股东:拥有决策权

2、店长:负责整个民宿的经营

3、义工:协助店长,负责民宿的管理工作

六、财务分析

成本费用估计:

资金用于固定资产投入在360万左右:客房配套设施预计120万元,装修相关费用200万元。剩余资金作为流动资产,用作日后长期待摊支出费用(如保险费、水电费)或拓展民宿规模

粗略调查,临安一般入住率在50%—70%之间。按600元的平均房价计算,经过分析,若入住率在50%,则每月除去水电费宽带费房费收益大约在100000元左右,48个月左右收回投资成本;另附加产业可以开发。如:昌化山核桃,茶叶,绿色环保无污染农作物!当地手工土特产,功能区,餐饮等等。通过局部均衡分析可得,盈利前景可观。

民宿的策划方案

一. 民宿的发展历史 民宿的由来源于

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单

一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。

一、民宿的定义、发展历程及类型

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。

从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。 而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。

二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点

(一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。

(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“vip接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。

三、民宿发展应关注的几个问题

(一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去经营成本,

利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下,通过提供独具特色的乡村旅游产品,从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。

(二)推行政策实施,科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫,为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”,县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进,发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏,对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研,由相关职能部门组织人员对项目进行审定,从而有效地控制产业规模发展过快,造成“精品民宿”遍地开花,流于一般的现象出现。

(三)发挥典型示范作用,全力引进品牌化、专业化连锁经营,带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期,由于各方面的原因,导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队,发挥其示范和引领作用,实现当地投资商的理念和经验的突破,从而引导民间资本融入旅游市场,促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上,可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。

(四)融合民俗风情特色,开发武义独具特色风格的“精品民宿”。民宿作为一种新型的旅游产业类型,要求独具个性特色,与众不同,必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿中展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约、复古,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务

人员的服饰、服务语言、民俗演艺等方面都可以下功夫进行挖掘,甚至应该考虑民宿的名称根据旅客的预订进行随时而合理地更换。三是精品民宿的饮食安排必须进行全面的挖掘和培养,必须开发出具有当地浓郁特色的地方菜系,使用当地有机的食品原料进行独到的制作,让客人把当地的特色和味道带回家,同时提高了旅游产业的附加值。

民宿宣传策略方案 第8篇

我的家乡——松阳,被誉为“最后的江南秘境”。这里阡陌纵横、良田千倾,在纯美天然的生态山水间,有许多风格各异的民宿,象一朵朵奇丽的小花,盛开在这桃花源中。

春天,大木山上的万亩茶园萌发出嫩绿的茶芽,住在“小茶姑娘”民宿里,放眼窗外,可以清晰看见茶农们的双手,像上下翻飞的蝴蝶,不停地摘下茶芽。夹杂着草香、茶香和花香的微风轻轻拂过,让人心旷神怡。租一辆自行车,骑行在绿色的田野,满目郁郁葱葱,仿佛一个人行走在春天盛大而斑斓的舞台。

夏天,“过云山居”的云已经在呼唤你。白天,站在宽大的落地窗前,看山谷的云,在风的追逐下,变幻出万千形状。夜晚,躺在露台藤制的凉椅上,头顶是繁星点缀的璀璨星空,比城市的灯火更有韵味。在夏季短促而浮躁的天光里,或者静默地听小虫呢喃,或者微笑着与萤火虫为伴。

秋天是最美的季节,画家们不约而同的去乡村写生。满村的柿子树,挂满了红艳艳的果子,映衬着山坡黄澄澄的叶子,来“柿子红了”写生的学生们一拨接一拨,却怎么也画不透这五彩缤纷的唯美画卷。房间里,原木的桌椅、墙角的干花、竹蔑的窗帘、陶土的茶具,都散发着淳朴的田野的气息。住在这里,仿若守护着一个大自然的百宝箱。

冬天夜幕下,远远地、最先看到的,是明清街上那一排排温暖又充满年味的红灯笼。满街的木店门,遮掩不住爆竹的喜庆,与孩子们嬉闹的身影。住进老街上的“茑舍”,就像天涯游子找到了家。看一看街上那些流传已久的老手艺,棕板店、打铁铺、制秤店、草药担,让你兴趣盎然;尝一尝松阳的传统风味小吃,红糖糕、黑麻糍、金黄粿、白汤圆,令你垂涎欲滴。浓浓的年味中,笑也满怀,爱也满怀。

家乡的每一个季节都美不胜收,每一间民宿都独具特色。它们在色彩中跳跃,在花朵中绽放,久久地定格在我的青葱记忆里。