酿酒研学的活动亮点 第1篇
蒙牛卢敏放：“四大建议”夯实奶业供...一起推动中国奶业强韧发展、行稳致远。
君乐宝乳业董事长兼总裁 魏立华以创新驱动成长 更好地满足消费者需求
蒙牛集团研发创新部工程师 史玉东推动乳业相关政策法规革新
商务部： 5月22日至28日全国生产资...全国生产资料市场价格比前一周下降。
商务部：上周生产资料价格小幅下降5月15日至21日，全国生产资料市场价格比前一周下降。
商务部：上周食用农产品价格小幅下降5月15日至21日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降。
商务部：上周全国食用农产品价格小幅下降...5月8日至14日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降。
商务部：上周全国生产资料价格小幅下降5月8日至14日，全国生产资料市场价格比前一周下降。
贝因美 和中国妈妈在一起贝因美以“爱”为基础，帮助亲子家庭健康幸福。【详情】
老字号知识产权保护研讨会聚焦稻香村、泥人张等老字号典型案例。【详情】
奶粉食用指南 守护宝宝健康成...提供奶粉喂养指南，解读奶粉配方成分，帮助新手爸妈理性选择奶粉。【详情】
点滴营养，绽放每个生命蒙牛乳业推动营养知识普及、提升国民健康水平。【详情】
红餐网 | 新华网食品 | 人民网食品 | 中国经济网食品 | 央视网美食 | 光明网食品 | 全国糖酒商品交易会 | 国家市场监督管理总局 | _农业农村部 |
中国网食品频道坚持“给你一个真实的中国”的永恒追求，融合各地民族风俗、地方特产，延伸至整个食品行业，展示中国食品丰富性、多元性，搭建中国食品展示平台。
要闻新零售品牌营养部委智库农产品食说聚焦原创人物公司智库电商直销专题美食酒业乳品饮品保健品茶叶美食图库
新闻热线:
投诉建议:电子邮箱：
foodchina01@
酿酒研学的活动亮点 第2篇
学校今天组织我们参观了啤酒厂的纯生之旅活动，让我对啤酒有了深刻的印象和了解，从以下几点让我们一起了解青岛百年啤酒企业文化内容吧
1.生产工艺的深入了解：参观啤酒工厂可以让人亲眼见证从原料选择、糖化、发酵到包装的整个生产过程，了解不同种类啤酒之间的差异，以及纯生（未经热处理或添加剂的生啤）是如何生产的。
2.品质控制的重要性：在参观过程中，可能会对啤酒厂对品质控制的重视留下深刻印象。从水质检测到成品检验，每个步骤都体现了对消费者负责任的态度。
3.文化体验：啤酒不仅是一种饮料，也是一种文化。通过参观，可以了解到啤酒的历史、品牌故事以及与当地社会习俗的联系。
4.环保意识：现代的啤酒生产企业很注重可持续发展和环保，参观时可能会看到节能设备、废物循环利用等实践，增强个人对环境保护的意识。
5.创新精神：啤酒行业不断发展，新的酿造技术和口味创新层出不穷。参观啤酒工厂可以激发对创新的思考和欣赏。
总之，这些感想取决于具体的参观经历和个人兴趣，不同的人和不同的啤酒工厂可能会带来不同的体验和感受。
——姜俊好
在啤酒厂参观开始之前，我们首先被引导进入一个小型博物馆，了解了啤酒的历史，文化以及啤酒的制作过程。我惊叹于啤酒作为一种古老的饮品，拥有着丰富的传统和文化内涵。从古埃及到中世纪欧洲，人们一直在享受和酿造啤酒。了解到这些历史背景后，我对参观啤酒厂产生了更浓厚的兴趣。后来我们又参观了啤酒的生产过程，各种精密的仪器，细致的工作着，工人也认真的执行每一个细节的处理，最后，我参观了纪念礼品商店，里面有着关于啤酒的相关周边以及宣传。这次参观让我体会到了做啤酒过程中的精益求精，而在我们日常生活中，我们也应该细致的去面对每一件事情，才能把事情做好。
——王婧赟
通过这次社会实践活动让我们明白：1.啤酒分为黄啤，白啤，黑啤，果啤等多种品种。2.青岛啤酒有三种发酵方式分类分别是艾尔工艺，拉格工艺和自然发酵工艺。3.啤酒的制作过程为糖化，磨碎，酿造，发酵，熟化过滤和灌装六步骤。4.啤酒由第一步为一天不到到磨碎酿造，发酵，时间慢慢变长，发酵时间为14天，这些过程都是在冷振状态下进 行5.同时要注意啤酒中含有酒花，所以会有啤酒上层的泡沫 6.判断是否是好啤酒“一闻”闻气味“二看”看泡沫“三品尝”喝的时候要大口喝才苦味较少，同时注意饮酒量 活动效果：感叹古人的勇敢，啤酒发源地在中东地区的苏美尔人发明的，因为一次偶然的机会用大麦芽酿制出了最原始啤酒从祭祀到药物到1900年，啤酒才正式传入中国 啤酒的发展历史源远是人类勇于尝试的一次勇敢的体现 “勇于尝试”是我对啤酒的认识。
——刘雅萌
参观完以后我被啤酒厂的企业文化和经营理念深深吸引。企业的经营方针强调“健康、快乐、舒适”的生活理念，并且致力于成为“纯生啤酒的酿造专家”，这与我在学校中所学的知识形成了共鸣。我相信，一个重视质量和文化的公司一定能够在市场上取得成功。总的来说，这次参观让我深刻体会到理论与实践相结合的重要性，也让我看到了现代工业生产的严谨和专业性。我希望在未来，我可以继续学习和提升自己的技能，以便更好地服务于社会和企业。
——孙静文
“酿造智慧重生之旅”不仅仅是一次简单的旅行，它是一次深刻的文化和教育体验，旨在通过传统酿造工艺的学习，促进个人成长和行业发展，同时庆祝和保护文化遗产。
供稿 | 高二3班
审核 | 学生处
酿酒研学的活动亮点 第3篇
酿酒，在我国已有数千年历史，几乎与中国文明史相生相伴。自蒸馏器发明以来的中国白酒史，也同样承载着厚重的历史文化。而对刘伶醉金元古烧锅遗址的发挖和鉴定，又恰恰给出了我国白酒历史和文化形成的最初场景，为学生亲眼目睹这一中国白酒历史进化的重大历程，打开了一扇现实窗口。
所以，通过参观游览全国重点文物保护单位、首批中国食品文化遗产和刘伶醉国家工业遗产重要组成部分的金元古烧锅遗址，以及通过对这一现存历史最早的白酒工业遗址的深刻解读，可以让学生近距离触摸和感观体验白酒（蒸馏酒）工业的起源和白酒最初形成的奥妙所在。
作为国家级非物质文化遗产——刘伶醉酒酿造蒸馏技艺，又是一套创建于金
元古烧锅，并一脉相传千年的古老技艺。技艺的千年传承，在某种程度上，也见证着中国白酒由传统手工向现代白酒工业转变的发展历程。在参观过程中，不仅能让学生直观感受到其酿酒匠人所彰显出的精准、娴熟、专注等工匠精神，更能够让学生感观体验到中国工业文明的历史进程。
而作为刘伶醉国家工业遗产中另一重要遗存，大量明清木制荆编酒海群的存在，更是能够让学生直观体验到中国白酒工业文明中，由“酿造直沽”到“陈储待沽”的重要历史节点。
所以，通过参观金元古烧锅遗址、千年活态古窖、古老酿造技艺展示、独特而古老的储酒容器等大量真实存在，在给学生以穿越千年时空的真实感和烟火气的同时，更能够达到拓展学生视野，丰富历史知识，坚定文化自信等目的。再加上不断延伸的学生沉浸式体验项目，近年来，前来刘伶醉研学旅游的各地学生已达20万人次之多，并先后成为保定市徐水区职业技术教育中心等学校的“劳动与研学实践教育基地”。
酿酒研学的活动亮点 第4篇
【现场报名】
上虞区万达商业广场繁华里沿河二楼商铺231室（可导航“上虞亲子游”）
【付款方式】
公司名称：绍兴上虞花儿旅行社有限公司
开户银行：中国工商银行股份有限公司上虞支行
报 名 须 知
1、活动需要提前缴费，参与者可选择自愿参加。
2、发烧咳嗽身体不适不建议参加。
3、报名一经确认且付全款，如临时有事需退出的：活动前三天申请退款可以退还80%；活动前两天申请退款可以退还50%；活动前一天车票/门票/保险/活动物料/师资配比等需提前准备的物料已出票/准备好，一律不予退款。
4、行程中配合领队的工作，记录注意事项，记好集合时间、集合地点。
5、团队活动中不允许擅自离团，活动组织者亦不承担离团时发生意外的责任。
6、如因天气等不可抗拒因素而无法按约定行程进行活动，协商退款或延期，行程变更后增加或者减少的费用按实际发生的费用结算。
7、队伍要跟牢，有事找带队老师。
8、如参加亲子活动，希望父母能和自己的孩子一起体验所有活动项目，在活动过程中忘记身份、忘记年龄、忘记性别、忘记社会角色，尽情的和小朋友们打成一片。如参加独立营活动，希望父母放手让孩子体验、成长，不围观不影响自己和其他孩子的活动正常进行。
9、安全第一，在您上下车期间注意台阶，行程过程中注意脚下，活动过程中注意节奏，一切以身体为第一位，在活动过程中如有不适，请第一时间联系我们的带队老师。
10、报名即视为同意以上规则